El pelo es un tejido vivo en continuo crecimiento y regeneración que precisa de distintos nutrientes en cada una de las fases de su desarrollo y cuya nutrición determinará una adecuada creación de queratina y por lo tanto de un tallo o pelo sano.
En este post trataremos los siguientes temas
¿La alimentación está relacionada con la salud del cabello?
Por lo tanto la alimentación está íntimamente relacionada con la salud de nuestro pelo. Un cabello sano es aquel que luce fuerte con una calidad alta de la queratina y con brillo. Por lo que veremos cuales son los nutrientes necesarios para nuestro pelo.
¿Qué vitaminas o nutrientes son beneficiosos para el pelo?
Ante todo darnos cuenta que la alimentación debe ser adecuada y equilibrada. Problemas como la anorexia o la bulimia llevan a carencias importantes de vitaminas y oligoelementos en nuestro cuerpo que harán que el pelo se caiga y se debilite.
Los 7 alimentos buenos para el pelo
Recordemos que el pelo para nuestro organismo es algo completamente secundario, ornamental, y por lo tanto, sólo lo que le sobra al resto de órganos principales es lo que le va a llegar como alimento al pelo y a la piel. Fundamentalmente el pelo necesita aminoácidos procedentes de las proteinas (vegetales o animales) para fabricar queratina (la proteína estructural del tallo) y una serie de vitaminas y oligoelementos entre los que se encuentran el hierro, el zinc, el silicio, el selenio, magnesio y vitaminas A, C y del grupo B sobre todo la biotina. Vamos a ver cómo podemos obtener estos nutrientes de los diferentes alimentos.
Espinacas
Fundamentalmente ricas en hierro y vitaminas como la A, C y ácido fólico, nos van a ayudar a dar el soporte férrico y de vitaminas que nuestro pelo necesita. Es importante recordar que para una adecuada salud de nuestro cabello, el depósito de hierro o ferritina se debe mantener por encima de 70mg/dl.
Aguacate
El aguacate ha tomado gran relevancia últimamente en nuestra alimentación. Es un alimento rico en vitaminas B, C, E y K, el betacaroteno, ácidos grasos omega-3, fibra, magnesio, potasio y ácido fólico, un alimento muy potente para nuestro pelo.
Aceite de oliva
En este caso hablaremos de sus nutrientes, vitaminas como la E y polifenoles que ayudan a la regeneración y anti-oxidación de las estructuras foliculares.
Carnes magras
La carne aporta esa estructura de aminoácidos que el bulbo necesita para fabricar queratina, que podremos obtener también de las legumbres en forma de proteina vegetal.
Pescado azul
El pescado azul como en el caso del salmón es también muy rico en omega 3 y vitaminas liposolubles importantísimas para el correcto equilibrio de nuestra salud capilar
Frutos secos
De este grupo de alimentos también podemos obtener fundamentalmente proteínas vegetales junto a vitaminas liposolubles del tipo B como ocurriría con los cereales.
Zanahorias
La vitamina y los betacarotenos que obtenemos de la zanahoria forman también parte de una alimentación beneficiosa para el pelo
Como hemos visto, tener un pelo saludable, salvo diversas patologías, está en nuestras manos. Solo hay que saber donde encontrar los nutrientes esenciales para nutrir nuestro cabello y mantenerlo sano durante todo el año, desde el interior.
